از ازن ژنراتور می توان به عنوان یک اکسید کننده قوی استفاده کرد.ازن همواره می تواند با بسیاری از مواد آلی واکنش دهد و باعث اکسید شدن آنها گردد.

ازن ژنراتور با قابلیت از بین بردن انواع میکروبها و آلاینده ها می تواند نقش بسیار مهمی را در صنایع غذای و داروی ایفا کند.

ازن ژنراتورهای آزمایشگاهی و استخری و صنعتی قابلیت های بیشماری را در صنایع مختلف از خود بروز داده اند.

تصفیه و ضد عفونی آب مصرفی بسیاری از کارخانجات و مراکز صنعتی و صنایع غذای با عث می شود که از ایجاد لجن و جلبک در مخزنهای نگهداری آب جلوگیری به عمل آید و همچنین کیفیت محصول تولیدی را دو چندان میکند و به سلامت محصول کمک شایانی نیز می نماید.

از مهمترین کاربردهای ازن ژنراتور استفاده از آن در صنایع غذای می باشد.ازن با خاصیت اکسید کنندگی اگر به صورت پیوسته و با غلظتی کاملا مناسب به آب تزریق شود می تواند خواص بسیار زیادی را در ضد عفونی و شستشوی میوه و سبزیجات نیز داشته باشد.

یکی دیگر از کاربردهای ازن ژنراتور استفاده از آن در فر آیند بسته بندی و وکیوم و یا ایجاد clear room می باشد.

یکی از مهمترین کاربردهای ازن در صنایع غذای و تولید آب آشامیدنی و معدنی استفاده از ازن ژنراتور می باشد،ازن ژنراتور با توانای تزریق ازن در آب و کارای دو چندانی که در هنگام وارد شدن به آب را دارد می تواند یکی از مهمترین دستگاه ها در صنایع غذای باشد.

ژنراتور ازن همچنین می تواند توانای ضدعفونی آب آشامیدنی و یا آب اکسیژنه و تولید آب اکسیژنه را نیز داشته باشد.